Балдырлар негізіндегі өнім Көп бағыттағы емдік-профилактикалық әсері бар 100% табиғи биоөнім ББҚ және дәрілік құрал болып табылмайды

Алматыда теңіз балдырларын қалай таңдауға болады

Алматыда теңіз балдырларын қалай табуға болады және олардың қандай түрлері неғұрлым құнды әрі пайдалы? Бұл өнімді не үшін қолдануға болады және ол ағзаға қандай пайда әкеледі? Теңіз балдырлары – бізде ең кең таралған өнім емес және сондықтан біз денсаулығымызды нығайту мен сыртқы келбетімізді неғұрлым табиғи жолмен жақсарту мүмкіндігінен айырыла отырып, ол туралы көп нәрсе біле бермейміз.

Алматыдағы теңіз балдырлары туралы не білуіміз қажет?

Теңіз балдырларының 1000-нан астам түрі белгілі, бірақ олардың бірнешеуі ғана кеңінен қолданылады және адамның тағам рационынан орын алды. Бізге ең танымал теңіз балдыры – бұл теңіз орамжапырағы немесе ламинария. Ол йодтың керемет көзі бола отырып, Алматыда қалқанша безін емдеуде жиі қолданылады. Сонымен қатар, ламинария зат алмасуды ширатады, тұздардың жиналуымен күреседі, ұмытшақтық пен семіздікте көмектеседі. Теңіз орамжапырағының лимондар мен апельсиндер секілді С дәруменін қамтитындығы қызықты.

Ламинария Алматыдағы ең көп таралған болып табылады және оны кез келген супермаркеттен сатып алуға болады. Теңіз орамжапырағы жылумен өңдегеннен кейін өзінің пайдалы қасиеттерін жоғалтпайды, ол жылдам дайындалады және жоғары аспаздық шеберлікті қажет етпейді. Тағы бір жақсы жаңалық: йод тапшылығынан құтылу үшін күніне 50-60 грамм ламинарияны жеу жеткілікті. Осы керемет балдырдың қасиеттері туралы толығырақ Алматыдағы Ламинария мақаласынан оқи аласыз.

Алматыдағы теңіз балдырларының алуантүрлілігі

Аспаздық пен фармакологияда ламинариядан басқа балдырлардың басқа түрлері де белсенді қолданылады:

Қалауыңыз бойынша сіз осы пайдалы теңіз балдырларын Алматыдан іздеп тауып, оларды көптеген ауруларды емдеу және алдын алу үшін рационға қоса аласыз.

Бұдырлы фукус йодқа бай көз болып табылады, сонымен қатар, А, D дәрумендері мен темірдің көп мөлшерін қамтиды – токсиндерді шығарады және қан айналымын қалыпқа келтіреді, ісіктермен, вирустармен және тіпті АИТВ-инфекциясымен күресуге көмектеседі.

Спирулина жеңіл сіңірілетін ақуыздардың көп мөлшері (бұршақтыға қарағанда 3 есе көп) мен құнды амин қышқылдарына ие, бұл осы балдырды таптырмайтын биологиялық белсенді тағам қоспасы етеді.

Сарпай – темірдің, жасұнықтың және қорек ақуыздарының көзі.

Порфира ағзадағы холестериннің деңгейін төмендетуге көмектеседі, атеросклерозбен күреседі және жүрек ауруларында қолданылады.

Литотамния 30-дан астам минералды заттарды, көптеген магний мен темірді қамтиды – ағзаның сауығуы мен нығаюы үшін қолдануға болады. Балдырлардың аталған түрлерінің көбісі өкінішке орай бізде таралмаған – Алматыдағы супермаркеттерде теңіз балдырларын таңдау өте кең емес, бірақ балдырлардың әр түрлі түрлері мен олармен тағамдық қоспаларды мамандандырылған дүкендерде еш қиындықсыз табуға болады. Біздің көп функционалды әсері бар өніммен БАРЛЫҒЫ ЛАМИНАРИН ТУРАЛЫ-да таныса аласыз.

Тапсырыс беру